تتوزع حصيلة عمليات مراقبة المواد الغذائية المنجزة على مجموع التراب الوطني، من طرف المصالح التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ((ONSSA، خلال سنة 2017، على الشكل التالي:

 

  • مراقبة المنتجات الغذائية:

 

  • داخل السوق الوطني: قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب بـ800زيارة ميدانية، 28.350منها كانت في إطار اللجان الإقليمية المختلطة، وقد مكنت هذه التحريات من:

 

  • مراقبة 261.000طن من مختلف المنتجات الغذائية؛
  • حجز وإتلاف 730 طن من المنتجات الغذائية الغير صالحة للاستهلاك.
  • تقديم 566 ملف أمام المحاكم المختصة من اجل البث فيها.
  • عند الاستيراد: تمت مراقبة 173.000 طن من مختلف المنتجات الغذائية. وعلى إثر هذه المراقبة تم تسليم  48.314شهادة قبول، وتم إرجاع 2.130طن من المواد الغذائية غير المطابقة للشروط القانونية الجاري بها العمل.

 

  • عند التصدير: تمت مراقبة 2,66 مليون طن من المنتجات الغذائية، وأسفرت عن إصدار 900شهادة صحية وصحية نباتية.

 

مراقبة المنتجات غير الغذائية:

بالإضافة الى مراقبة المنتجات الغذائية، قام المكتب خلال سنة 2017 بعمليات مراقبة أخرى شملت:

  • المراقبة النباتية الصحية ل 496 مليون شتلة؛
  • مراقبة واعتماد 1.683.600 قنطار من البذور و 75,2 مليون شتلة.

 

  • الاعتمادات والتراخيص:

من جهة أخرى وفي إطار برنامجه الوقائي ووفقا لمقتضيات القانون 07-28 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، تم:

  • منح 784 اعتماد وترخيص على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي أي ما مجموعه  669 اعتماد وترخيص صحي مسلم من طرف المكتب؛
  • القيام بـ 379 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية؛
  • القيام ب 271 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية؛
  • منح 219 شهادة اعتماد ATP للنقل الدولي و205 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف؛
  • تعليق الاعتماد الصحي ل(66) مؤسسة وسحبه ل(45) مؤسسة لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل.